Sushi Termahal Yang Ada pada Restoran Mewah di Amerika Serikat

Sushi Termahal Yang Ada pada Restoran Mewah di Amerika Serikat – Bagi mereka yang ingin mengeluarkan uang dalam jumlah yang dramatis untuk makan malam, entah untuk pertemuan bisnis yang mencolok, atau ulang tahun, atau belanja yang langka dan diperhitungkan, sushi sering kali jawabannya. Dengan penekanan bahwa restoran-restoran sushi kelas atas memakai sumber bahan-bahan mereka, dan pelatihan keras yang sering kali membahas kerajinan sushi, harga di tempat tertentu dapat meroket — terutama jika Anda memilih omakase (koki mencicipi, dan terutama jika Anda menambahkan suplemen daging sapi wagyu atau pasangan sake. Itu bukan untuk mengatakan bahwa itu tidak layak. Ini adalah 20 restoran sushi paling mahal dan beberapa restoran sushi paling lezat di negeri ini

Masa, Kota New York

Masa bukan hanya restoran sushi termahal di Amerika, ini bisa dibilang, restoran termahal. (Belum lagi salah satu yang terbaik.) Maret ini, Masa menyingkirkan tip dan menabrak harga makan malamnya menjadi $ 595 per kepala dan itu sebelum opsi untuk suplemen daging sapi Ohmi seharga $ 150. Masayoshi Takayama membuka restoran di Time Warner Center pada 2004, pada tahun yang sama Thomas Keller membuka pintu Per Se tepat di lantai atas. Sejak saat itu, restoran ini secara luas dianggap sebagai salah satu restoran sushi terbaik dan termahal di kota ini.

Urasawa, Los Angeles

Di bar sushi Hiroyuki Urasawa di Beverly Hills, menu omakase $ 395 Anda dilengkapi dengan instruksi ketat: Anda harus memakan setiap bagian sushi yang disajikan kepada Anda dalam waktu sepuluh detik. Urasawa dulunya adalah siswa dari Takayama Masa, jadi masuk akal jika dia mengikuti gurunya, baik dari segi harga maupun kualitas. Kritikus LA Times, Jonathan Gold, telah menyanyikan pujian selama bertahun-tahun — jika dompet Anda cukup besar, perjalanan itu pasti sepadan.

O Ya. Boston

Sementara Boston lebih dikenal karena clam chowder dan lobstahnya, pound, pemenang penghargaan James Beard chef Tim Cushman membuat sushi yang sangat elegan dan sangat modern, di restoran kecilnya yang terletak di Distrik Kulit. Di sini, $ 285 akan membuatkan Anda omakase besar yang mencakup sushi dan hidangan yang tersusun, seperti Telur Telur “Fabergé”: ossetra kaviar sungai hitam, daun emas, saus dashi, dan bawang hijau

Neta. Kota New York

Sementara omakase dasar di sini memberi Anda $ 105 sangat sedikit, menu mencicipi paling mahal mereka datang dengan $ 225. Chef Sungchul Shim lahir di Korea dan dididik di CIA di New York, kemudian baru-baru ini bekerja di dapur di Per Se, silsilah yang jelas berbeda dari banyak rekan-rekannya dalam daftar ini. Anda akan melihat beberapa elemen nontradisional di seluruh restoran: fokus pada ikan yang ditangkap di AS, dan bagian dari menu a la carte yang didedikasikan untuk sayuran, misalnya. Tapi obsesif sushi serius masih berbondong-bondong di sini untuk tarif standar.

Naoe, Miami

Di sudut tenang kota yang sangat keras, Chef Kevin Cory melayani hanya 16 tamu per malam: dua tempat duduk masing-masing delapan tamu. Menu omakase, yang berubah setiap malam, harganya $ 200, dan Anda bisa memasangkannya dengan sake dari penyulingan keluarga chef Cory. Pada tahun 2013 restoran tersebut memenangkan Forbes Travel Guide Five-Star Award, tetapi secara mengejutkan tidak pantas mengingat kemewahan Miami dan titik harga restoran: Salah satu autofill Google yang disarankan setelah “Naoe Miami” adalah “kode berpakaian,” tetapi Naoe membuat semuanya tampak santai saja. Tidak ada kode berpakaian di sini

Jenis Sushi Yang Terkenal & Ter-enak

Jenis Sushi Yang Terkenal & Ter-enak – Awalnya sih seperti terasa aneh karena bukan menu makanan yang biasa dikonsumsi di Indonesia. Tetapi, perlahan sushi seperti menemukan takdirnya, bertemu dengan lidah-lidah yang haus dimanjakan. Dan, demikianlah kemudian menu yang dulunya hanya ada di resto mewah atau hotel, mulai dikenal khalayak yang lebih luas.

Hadir dengan berbagai macam jenis sushi yaitu, mulai dari yang mahal dan mewah, hingga yang paling disukai adalah yang terjangkau kantung mahasiswa. Sushi menjadi salah satu menu favorit sebagian orang khususnya pecinta menu Jepang.

Unagi

Terbuat dari belut yang sangat segar dan benar benar murni sekali yang kemudian diolah lagi menghasilkan sushi yummy, meleleh di lidah, namun tetap lembut &gurih. Sushi ini disajikan menggunakan saus teriyaki. Dengan elemen utama manus nikmat,dan gurih yang menjadi satu.

Unagi biasanya disajikan sebagai sushi roll yang dibungkus dan bentuknya mirip dengan ulat. Soal rasa, tak ada yang tidak ketagihan setelah mengonsumsi sushi ini.

Tako

Masih agak mulur saat digigit, sushi yang satu ini ternyata terbuat dari tentakel gurita. Dibersihkan dengan detail dan digulung serta direkatkan menggunakan nori (rumput laut).

Biasanya, tako ini disajikan bersama wasabi, sejenis sambal ala Jepang. Dan jangan khawatir, sebenarnya sushi jenis yang satu ini terlebih dahulu direbus sebelum disajikan. Hanya saja, bebeapa teknik khusus membuat warnanya masih merah keunguan, sehingga tampak seperti gurita segar.

Basashi

Kalau Anda pernah makan sate kuda, nah Anda pasti familiar dengan rasa ini. Basashi adalah jenis sushi yang terbuat dari daging kuda dan sangat beken di Amerika, Jepang, China, Korea serta Eropa.

Dagingnya yang spesial dipotong tipis dan disajikan ala sashimi. Mirip seperti daging sapi, basashi ini sebenarnya lebih lembut dan tidak banyak lemak.

Biasanya, basashi dinikmati dengan potongan jahe segar serta bawang merah yang diiris tipis.

Amaebi

Nah, kalau sushi yang satu ini pasti disukai banyak lidah. Terbuat dari udang yang masih utuh dan disajikan dengan dibungkus nori dan nasi.

Karena berbahaya apabila disajikan mentah, maka Amaebi ini biasa disajikan dalam kondisi matang. Karena dagingnya manis, ia biasa disajikan dengan Tobiko atau Ikura (telur ikan salmon) yang akan menyeimbangkan rasanya.

Shime Saba

Kalau sushi yang satu ini adalah sashimi yang terbuat dari ikan mackerel. Biasanya ikan ini hanya dikenal sebagai ikan kalengan. Tetapi, di Jepang mackerel dikemas dalam bentuk sashimi yang tak kalah lezatnya dengan salmon.

Warnanya cenderung kecokelatan, berkilau dan sedikit berminyak.Dan juga untuk sushi ini memang kurang banyak peminatnya karena sushi ini sedikit sulit untuk dimakan dan juga sedikit menjijikan.

Nah bagaimana menurut kalian? manakah sushi kesukaan kalian? Jawab juga di kolom komentar yaa !