Sushi Termahal di Dunia

Sushi Termahal di Dunia – Berapa yang akan Anda bayar untuk sushi? Jika Anda menginginkan yang terbaik, atau apa yang dianggap oleh banyak penikmat sebagai yang terbaik, Anda sebaiknya bersiap untuk mengeluarkan banyak uang. Sushi di daftar hari ini sangat mahal … dan mungkin lezat. Sayangnya, kami belum memiliki kesempatan untuk mencobanya sendiri.

The Golden Sushi – Chef Angelito Araneta Jr

Golden Sushi disiapkan hanya berdasarkan permintaan. Sangat mahal sehingga hanya sedikit yang bisa menikmatinya. Diciptakan oleh koki dari Filipina, Angelito Araneta Jr., sushi ini memiliki daun emas yang dapat dimakan, lebih dari rumput laut biasa. Setiap gulungan dihiasi dengan trio mutiara berharga. Berlian dari Afrika digunakan sebagai aksen berkilauan. Untuk menikmati sushi termahal di dunia, Anda harus turun $ 1978,15 dolar AS hanya untuk lima gulungan sushi. Jika Anda tidak keberatan membayar sekitar 400 dolar per sushi roll, noshing di The Golden Sushi mungkin menjadi acara kuliner untuk ditambahkan ke daftar ember Anda. Setiap gulungan adalah karya seni yang dapat dimakan. Gulungan nigiri termasuk salmon Norwegia dengan rona merah muda yang menarik, selain foie gras yang mewah. Gulungan sushi mewah ini mendapatkan julukan Chef Angelito Araneta Jr., “The Carat Chef”. Gulungan sushi ini pasti yang paling mahal di planet ini. Ada banyak restoran mahal yang menyajikan sushi elegan dan mahal, beberapa di antaranya akan kami sajikan hari ini, tetapi hanya gulungan sushi Chef Araneta Jr untuk satu persen yang berhasil masuk ke The Guinness World Records. Gulungan sushi ini adalah sushi yang setara dengan tas Birkin dari Hermes, atau gaun pesta couture dari Chanel. Dengan The Golden Sushi, ini semua tentang konsumsi yang mencolok. Pics of The Golden Sushi pasti akan menambah dampak visual ke profil Instagram setiap foodie. Cobalah untuk tidak memikirkan berapa banyak anak lapar yang dapat diberi makan dengan harga lima gulungan sushi dekaden ini.

Lucky Direction Sushi Roll – Shinjuku Isetan Department Store, Tokyo

Jika Anda memiliki 97 dolar untuk dibelanjakan dalam satu sushi roll, dan Anda berencana mengunjungi Jepang, Anda mungkin ingin pergi ke Sinjuku Isetan Department Store, di mana pelanggan yang memiliki hak tinggi telah menikmati Lucky Direction Sushi Rolls yang mahal. Anda akan menemukan sushi di lantai dasar department store. Sushi roll termahal yang ditawarkan di restoran department store menampilkan bungkus daun emas. Sushi roll ini sudah dikemas sebelumnya, jadi mudah untuk meraihnya jika Anda ingin camilan cepat dan super mahal saat bepergian. Jika Anda makan, itu akan disajikan kepada Anda di piring plastik, seperti gulungan sushi yang lebih murah. Jika Anda percaya takhayul, Anda harus tahu bahwa memakan sushi roll ini sambil menunjuk ke arah yang beruntung akan menjadi cara terbaik untuk memanfaatkan kekuatan magis dari sushi roll yang mahal ini. Di dalam bungkus emas, yang terbuat dari emas yang dapat dimakan, Anda akan menemukan beberapa makanan laut kelas atas, termasuk Nagasaki Longtooth Grouper, ikan puffer Hyogo dan abalone kukus Miyazaki. Ini hanya menggores permukaan. Ada selusin bentuk makanan laut kelas atas di setiap Lucky Direction Sushi Roll. Apakah Anda pernah makan emas yang bisa dimakan? Jika tidak, apakah Anda mau? Para ahli mengatakan bahwa emas yang dapat dimakan harus memiliki kadar 22 hingga 24 karat untuk kemurnian maksimum. Emas dimakan bermutu tinggi lebih aman untuk dikonsumsi daripada emas dimakan bermutu rendah, yang mungkin memiliki beberapa pengotor. Lucky Direction Sushi Roll mungkin dibungkus emas bermutu tinggi. Untuk harga, seharusnya.

Menu Omakase – Nobu, Miami

Dengan menu Omakase, koki memilih apa yang Anda makan. Banyak restoran sushi terbaik di seluruh dunia menawarkan menu Omakase yang luar biasa yang tidak mudah di saku. Salah satu restoran ini adalah Nobu yang jelas glam di Miami, Florida, AS. Jika Anda benar-benar tertarik pada sushi, Anda mungkin pernah mendengar tentang Nobu, bahkan jika Anda belum memiliki kesempatan untuk makan di sana. Ada restoran Nobu di berbagai kota. Madonna mengatakan bahwa dia mengukur tingkat kesenangan sebuah kota berdasarkan pada apakah ia memiliki lokasi Nobu sendiri atau tidak. Selebriti benar-benar mencintai Nobu dan mereka berada dalam posisi yang patut ditiru untuk dapat menikmati menu Omakase yang mahal di Nobu, Miami. Biayanya 180 dolar AS untuk menikmati menu pengujian sushi yang mulia ini. Bagi pecinta kuliner yang memiliki hasrat untuk sushi, mungkin sangat sepadan. Menu koki ini adalah pengalaman. Jika Anda memilih menu Omakase di Nobu Miami, Anda akan dapat bersantap di interior Eden Roc Hotel yang mewah dan eksklusif. Restoran Miami Nobu tidak memiliki tampilan minimalis, seperti dekorasi Nobu di Manhattan yang dilucuti. Miami Nobu menampilkan dekorasi mewah yang sesuai dengan tingkat kemewahan makanan, termasuk menu Omakase yang mahal. Jika Anda lebih suka memesan dari menu Nobu Miami biasa, sehingga Anda dapat memilih dengan tepat apa yang akan Anda dapatkan, daripada meminta koki melakukannya untuk Anda, jangan berharap untuk menghemat banyak uang. Restoran ini mahal dan itu bagian dari daya tariknya. Ini bukan tempat dasar untuk menggigit. Sebagai contoh, Lobster Shiitake Salad dengan Spicy Lemon Dressing akan membuat Anda kembali 56 dolar. Tenderloin Utama dengan Yuzu Truffle dan Crispy Onions berharga 68 dolar. Roll Baked Crab Hand adalah 28 dolar. Ya, itu mahal, tapi kedengarannya luar biasa, bukan? Cuci semuanya dengan segelas Nobu Champagne seharga 26 dolar.

Menu Omakase – Masa, NYC

Harganya 595 dolar Amerika yang mengejutkan untuk menikmati menu mencicipi Omakase di restoran Masa yang sangat mewah di New York City. Sementara harga untuk menu koki ini telah digambarkan sebagai tidak masuk akal, pelanggan tetap datang. Beberapa orang tidak ingin makan murah. Mereka menginginkan sesuatu yang sedikit lebih halus daripada menu 1, 2, 3 dolar di McDonald’s. Masa adalah gagasan seorang koki bernama Masayoshi Takayama. Dia mulai belajar tentang makanan sejak kecil, karena orang tuanya memiliki pasar ikan di Jepang. Dia mulai membawa sashimi kepada orang-orang di lingkungannya. Dia menggunakan sepeda untuk mengirim barang. Kemudian, dia pindah ke pernikahan katering. Dia terus tumbuh sebagai koki. Di Masa, konter sushi diampelas setiap hari. Dekorasinya elegan dan sederhana, sehingga makanan, termasuk sushi mahal, menjadi perhatian utama. Meskipun ada kritik yang berpikir bahwa menu koki di Masa terlalu mahal, restoran tersebut memang memberikan pengalaman nyata bagi pelanggan. Dibutuhkan sekitar dua jam untuk menikmati pengalaman menu Omakase. Jika Anda memesan reservasi, Anda harus membayar ekstra untuk bevvies dan tip. Persiapkan malam yang mahal dan lezat.

Menu Grand Omakase – O Ya, Boston

O Ya di Boston adalah tempat yang tepat untuk menghabiskan banyak uang untuk sushi. Terletak di 9 East Street, ia menawarkan menu Grand Omakase yang sangat tinggi yang menampilkan beberapa gigitan yang sangat lezat. Untuk menikmati pengalaman ini, yang mencakup 24 kursus besar, Anda harus menghabiskan 285 dolar. Jika Anda menginginkan pasangan minuman, gunakan 185 dolar lagi. Kemudian, bersiaplah untuk bersantai di lingkungan yang remang-remang dan menyejukkan, di mana Anda akan disuguhi layanan VIP saat Anda menikmati serangkaian hidangan lezat yang benar-benar menyengsarakan langit-langit mulut Anda, termasuk Bream Laut Lokal dengan minyak evergreen, jahe dari Jepang dan miso kesemek. Ya, ini semua cukup mahal, tetapi kebanyakan orang yang memilih menu Grand Omakase senang mereka melakukannya. Ulasan pengalaman sushi ini sangat bersinar. Salah satu hal terpenting dari pengalaman ini adalah kesempatan untuk mencicipi Telur Telur Fabergé. Anda mungkin sudah tahu bahwa telur Fabergé asli adalah kreasi berhias permata dari Rusia. Mereka dikumpulkan oleh Tsar karena mereka layak untuk royalti. Telur Onsen Fabergé di O Ya di Boston memiliki telur yang dimasak untuk kesempurnaan halus dan lembut. Telur dibumbui dengan daun emas, daun bawang, saus Dashi dan kaviar. Restoran ini pasti apik. Itu terletak di dalam rumah api berusia satu abad di Distrik Kulit yang kaya akan warisan kota. Ruang makan di O Ya menampung 37 orang, di antara 10 meja. Ini juga memiliki meja koki yang dapat menampung 17. Di meja ini, para tamu dapat memeriksa keterampilan kuliner dan bakat para koki saat mereka menyiapkan makanan, termasuk “gigitan” yang luar biasa dari menu Grand Omakase.

Menu Omakase – Sukiyabashi Jiro, Toyko, Jepang

Restoran sushi bergaya Edo ini menarik pelanggan mewah, termasuk mantan POTUS, Barack Obama. Obama masih menjadi Presiden Amerika Serikat ketika dia mengunjungi Sukiyabashi Jiro. Dia menyatakan sushi-nya yang terbaik. Pengalaman Omakase di restoran ini mahal dan laris. Jika Anda melakukan reservasi, ingatlah bahwa Anda mungkin terkena biaya pembatalan yang lumayan jika Anda tidak sampai ke restoran tepat waktu. Di restoran Jepang ini, semuanya tentang ikan. Pemilik dan koki restoran itu, Jiro Ono, mendapatkan trio bintang Michelin. Dia adalah koki sushi pertama yang menerima kehormatan tinggi ini. Gaya edo berarti bahwa koki menghormati tradisi lama sushi, yang pada awalnya merupakan makanan jalanan. Dia mendorong para tamu untuk mengambil sushi dengan jari mereka dan memasukkannya ke mulut mereka. Menggunakan sumpit tidak masalah, tetapi itu tidak wajib. Di masa lalu, orang-orang lapar di Jepang mengambil sushi dari warung pinggir jalan dan memakannya dengan tangan mereka. Menu Omakase di restoran ini termasuk 20 buah sushi, yang banyak. Koki cukup perhatian untuk mengurangi ukuran potongan sushi untuk pelanggan wanita pada usia tertentu, sehingga lebih mudah bagi mereka untuk menemukan ruang untuk itu semua. Pelanggan seharusnya makan sushi mereka begitu tiba. Ini adalah cara terbaik untuk memaksimalkan rasa. Mereka tidak seharusnya mencelupkannya ke dalam kecap. Anda akan belajar banyak tentang etiket sushi ketika Anda makan di restoran yang dihormati ini. Menu mencicipi harganya sekitar 270 USD, atau 30.000 Yen.

Menu Omakase – Sushi Taro, Washington, D.C.

Restoran sushi ini terletak di Washington, D.C. dan ini adalah sebuah pendirian yang berbintang Michelin. Orang-orang yang bekerja di kedutaan Jepang dilaporkan menyukai tempat makan ini, yang memiliki menu Omakase yang sangat mewah. Dimungkinkan untuk menikmati Omakase hanya dengan 140 dolar di Sushi Taro, tetapi kebanyakan orang akhirnya menghabiskan sekitar 160 dolar untuk menikmati menu mencicipi koki. Pengalaman Omakase di Sushi Taro tidak murah, tapi kedengarannya sangat menyenangkan. Ini sedikit berbeda dari pengalaman Omakase lainnya, karena pelanggan yang memilih pengalaman “Omakase Counter” dapat memutuskan berapa lama pengalaman makan harus dilanjutkan, serta apa yang ingin mereka makan. Saat duduk di konter, seorang pelanggan akan disajikan dengan serangkaian ikan segar, oleh koki restoran. Pelanggan kemudian dapat memutuskan apa yang ingin dia makan. Pengalaman meliputi empat hingga enam hidangan, serta sashimi yaitu musim dan sushi.

Menu Omakase – Urasawa, Los Angeles

Restoran ini terletak di rodey Rodeo Drive di Los Angeles. Tempat ini dikenal sebagai tempat makan yang sangat mahal. Memilih menu Omakase akan dikenakan biaya 395 dolar. Karena restoran ini memiliki beberapa bintang Michelin, banyak orang ingin mengeluarkan banyak uang di Urasawa. Di masa lalu, koki restoran, Hiroyuki Urasawa, bekerja di bawah Masa Takayama, yang mengepalai Masa NYC. Urasawa mendapatkan ikannya dari pasar ikan di Jepang. Ikan itu diterbangkan. Chef Masa terbang dengan ikan dari pasar yang sama. Impor seafood segar dan lezat ini membantu menjelaskan tingginya harga menu mencicipi. Untuk mengikuti etiket di Urasawa, Anda harus mengonsumsi setiap bagian sushi hanya dalam sepuluh detik setelah menerimanya. Ini mungkin akan menyenangkan. Seperti yang Anda lihat, pengalaman Omakase adalah yang diinginkan orang kaya. Mereka ingin koki sushi berbakat dari restoran terbaik untuk menjadi kreatif dan menawarkan mereka sushi buatan tangan berdasarkan ikan mana yang paling segar dan apa yang ingin disiapkan oleh koki. Jenis pengalaman bersantap ini lebih intim daripada hanya memesan beberapa gulungan dan sashimi dari menu. Dengan Omakase, dialog antara koki dan pelindung dilakukan, melalui bahasa universal makanan.

Menu Pilihan Chef – Sushi Hashiri, San Francisco

Jika Anda memiliki 500 dolar untuk dihabiskan untuk pengalaman Omakase dan Anda berada di San Francisco, Anda mungkin ingin memanjakan diri dengan pengalaman “Omakase di Chef’s Table” di Sushi Hashiri. Ada pengalaman Omakase yang lebih terjangkau yang tersedia di restoran yang sama, tetapi pengalaman Chef’s Table adalah pilihan paling mewah. Ketika Anda memilih menu mencicipi ini, Anda akan dapat bersantai di ruang makan pribadi, sementara koki sushi pribadi merawat Anda. Anda harus memesan setidaknya 14 hari sebelumnya. Makanan Anda akan menjadi perjalanan kuliner, yang menampilkan sushi Edomae dan Kaiseki. Jika Anda suka, cucilah semuanya dengan sebotol 250 Kokakeu Ryu fukui Sake. Pastikan untuk menganggarkan tip yang bagus, karena Anda akan benar-benar dipenuhi. 250 dolar dan 175 dolar pengalaman Omakase juga tersedia.

Sushi Meal – Kurumazushi, NYC

Kebanyakan pelanggan yang makan di restoran Midtown, NYC ini, yang telah ada sejak akhir 70-an, akhirnya menghabiskan hanya di bawah empat ratus punggung untuk makanan sushi mereka. Restoran ini populer di kalangan warga New York dan pelanggan internasional. Restoran ini terkenal dengan koki sushinya yang luar biasa dan terkenal, Toshihiro Uezu. Restoran ini juga terkenal dengan dekorasi tradisionalnya. Penghitung sushi jelas merupakan fokus di Kurumazushi. Restoran ini menawarkan pengalaman bersantap yang memiliki tingkat kualitas yang sama dengan restoran sushi terbaik Jepang. Pelanggan menyukai kesegaran dan kelezatan sushi yang ditawarkan di restoran ini. Menu Omakase berharga 300 dolar dan minuman serta tip ekstra. Ada pengalaman Omakase yang lebih terjangkau yang tersedia, tetapi Anda mungkin ingin mencoba yang mewah. Menu a la carte juga ditawarkan. Dengan pengalaman Omakase termahal, Anda akan menerima sembilan potong sushi, plus roti gulung.

Menu Omakase – Sushi Sasabune, Los Angeles Sushi Sasabune

Pengalaman menu Omakase di restoran Sushi Sasabune akan membuat Anda mengembalikan 250 dolar. Restoran ini menawarkan pengalaman tradisional Jepang. Terletak di 11917 Wilshire Blvd. Dekorasi restoran bukan yang paling indah, tetapi makanannya sangat indah. Ketika Anda memilih pengalaman Omakase yang mahal, Anda akan dilayani menjadi koki Nobi Kusuhara. Koki ini dikenal hanya menggunakan ikan terbaik. Anda akan menyukai “gigitan” lezat yang Anda terima selama pengalaman mencicipi menu koki Anda. Kebanyakan orang menemukan bahwa pengalaman kuliner ini superlatif dan bernilai uang. Jika Anda tidak keberatan menjatuhkan uang tunai serius untuk makan di restoran yang memiliki suasana bersahaja, pergilah ke Sushi Sasabune. Makanan akan membuat Anda merasa seperti VIP. Restoran ini terkadang memiliki acara khusus yang menarik yang menjual cepat, seperti makan dengan pasangan Sake. Tidak ada makanan dan minuman yang harganya murah.

Sushi Termahal Yang Ada pada Restoran Mewah di Amerika Serikat

Sushi Termahal Yang Ada pada Restoran Mewah di Amerika Serikat – Bagi mereka yang ingin mengeluarkan uang dalam jumlah yang dramatis untuk makan malam, entah untuk pertemuan bisnis yang mencolok, atau ulang tahun, atau belanja yang langka dan diperhitungkan, sushi sering kali jawabannya. Dengan penekanan bahwa restoran-restoran sushi kelas atas memakai sumber bahan-bahan mereka, dan pelatihan keras yang sering kali membahas kerajinan sushi, harga di tempat tertentu dapat meroket — terutama jika Anda memilih omakase (koki mencicipi, dan terutama jika Anda menambahkan suplemen daging sapi wagyu atau pasangan sake. Itu bukan untuk mengatakan bahwa itu tidak layak. Ini adalah 20 restoran sushi paling mahal dan beberapa restoran sushi paling lezat di negeri ini

Masa, Kota New York

Masa bukan hanya restoran sushi termahal di Amerika, ini bisa dibilang, restoran termahal. (Belum lagi salah satu yang terbaik.) Maret ini, Masa menyingkirkan tip dan menabrak harga makan malamnya menjadi $ 595 per kepala dan itu sebelum opsi untuk suplemen daging sapi Ohmi seharga $ 150. Masayoshi Takayama membuka restoran di Time Warner Center pada 2004, pada tahun yang sama Thomas Keller membuka pintu Per Se tepat di lantai atas. Sejak saat itu, restoran ini secara luas dianggap sebagai salah satu restoran sushi terbaik dan termahal di kota ini.

Urasawa, Los Angeles

Di bar sushi Hiroyuki Urasawa di Beverly Hills, menu omakase $ 395 Anda dilengkapi dengan instruksi ketat: Anda harus memakan setiap bagian sushi yang disajikan kepada Anda dalam waktu sepuluh detik. Urasawa dulunya adalah siswa dari Takayama Masa, jadi masuk akal jika dia mengikuti gurunya, baik dari segi harga maupun kualitas. Kritikus LA Times, Jonathan Gold, telah menyanyikan pujian selama bertahun-tahun — jika dompet Anda cukup besar, perjalanan itu pasti sepadan.

O Ya. Boston

Sementara Boston lebih dikenal karena clam chowder dan lobstahnya, pound, pemenang penghargaan James Beard chef Tim Cushman membuat sushi yang sangat elegan dan sangat modern, di restoran kecilnya yang terletak di Distrik Kulit. Di sini, $ 285 akan membuatkan Anda omakase besar yang mencakup sushi dan hidangan yang tersusun, seperti Telur Telur “Fabergé”: ossetra kaviar sungai hitam, daun emas, saus dashi, dan bawang hijau

Neta. Kota New York

Sementara omakase dasar di sini memberi Anda $ 105 sangat sedikit, menu mencicipi paling mahal mereka datang dengan $ 225. Chef Sungchul Shim lahir di Korea dan dididik di CIA di New York, kemudian baru-baru ini bekerja di dapur di Per Se, silsilah yang jelas berbeda dari banyak rekan-rekannya dalam daftar ini. Anda akan melihat beberapa elemen nontradisional di seluruh restoran: fokus pada ikan yang ditangkap di AS, dan bagian dari menu a la carte yang didedikasikan untuk sayuran, misalnya. Tapi obsesif sushi serius masih berbondong-bondong di sini untuk tarif standar.

Naoe, Miami

Di sudut tenang kota yang sangat keras, Chef Kevin Cory melayani hanya 16 tamu per malam: dua tempat duduk masing-masing delapan tamu. Menu omakase, yang berubah setiap malam, harganya $ 200, dan Anda bisa memasangkannya dengan sake dari penyulingan keluarga chef Cory. Pada tahun 2013 restoran tersebut memenangkan Forbes Travel Guide Five-Star Award, tetapi secara mengejutkan tidak pantas mengingat kemewahan Miami dan titik harga restoran: Salah satu autofill Google yang disarankan setelah “Naoe Miami” adalah “kode berpakaian,” tetapi Naoe membuat semuanya tampak santai saja. Tidak ada kode berpakaian di sini

Jenis Sushi Yang Terkenal & Ter-enak

Jenis Sushi Yang Terkenal & Ter-enak – Awalnya sih seperti terasa aneh karena bukan menu makanan yang biasa dikonsumsi di Indonesia. Tetapi, perlahan sushi seperti menemukan takdirnya, bertemu dengan lidah-lidah yang haus dimanjakan. Dan, demikianlah kemudian menu yang dulunya hanya ada di resto mewah atau hotel, mulai dikenal khalayak yang lebih luas.

Hadir dengan berbagai macam jenis sushi yaitu, mulai dari yang mahal dan mewah, hingga yang paling disukai adalah yang terjangkau kantung mahasiswa. Sushi menjadi salah satu menu favorit sebagian orang khususnya pecinta menu Jepang.

Unagi

Terbuat dari belut yang sangat segar dan benar benar murni sekali yang kemudian diolah lagi menghasilkan sushi yummy, meleleh di lidah, namun tetap lembut &gurih. Sushi ini disajikan menggunakan saus teriyaki. Dengan elemen utama manus nikmat,dan gurih yang menjadi satu.

Unagi biasanya disajikan sebagai sushi roll yang dibungkus dan bentuknya mirip dengan ulat. Soal rasa, tak ada yang tidak ketagihan setelah mengonsumsi sushi ini.

Tako

Masih agak mulur saat digigit, sushi yang satu ini ternyata terbuat dari tentakel gurita. Dibersihkan dengan detail dan digulung serta direkatkan menggunakan nori (rumput laut).

Biasanya, tako ini disajikan bersama wasabi, sejenis sambal ala Jepang. Dan jangan khawatir, sebenarnya sushi jenis yang satu ini terlebih dahulu direbus sebelum disajikan. Hanya saja, bebeapa teknik khusus membuat warnanya masih merah keunguan, sehingga tampak seperti gurita segar.

Basashi

Kalau Anda pernah makan sate kuda, nah Anda pasti familiar dengan rasa ini. Basashi adalah jenis sushi yang terbuat dari daging kuda dan sangat beken di Amerika, Jepang, China, Korea serta Eropa.

Dagingnya yang spesial dipotong tipis dan disajikan ala sashimi. Mirip seperti daging sapi, basashi ini sebenarnya lebih lembut dan tidak banyak lemak.

Biasanya, basashi dinikmati dengan potongan jahe segar serta bawang merah yang diiris tipis.

Amaebi

Nah, kalau sushi yang satu ini pasti disukai banyak lidah. Terbuat dari udang yang masih utuh dan disajikan dengan dibungkus nori dan nasi.

Karena berbahaya apabila disajikan mentah, maka Amaebi ini biasa disajikan dalam kondisi matang. Karena dagingnya manis, ia biasa disajikan dengan Tobiko atau Ikura (telur ikan salmon) yang akan menyeimbangkan rasanya.

Shime Saba

Kalau sushi yang satu ini adalah sashimi yang terbuat dari ikan mackerel. Biasanya ikan ini hanya dikenal sebagai ikan kalengan. Tetapi, di Jepang mackerel dikemas dalam bentuk sashimi yang tak kalah lezatnya dengan salmon.

Warnanya cenderung kecokelatan, berkilau dan sedikit berminyak.Dan juga untuk sushi ini memang kurang banyak peminatnya karena sushi ini sedikit sulit untuk dimakan dan juga sedikit menjijikan.

Nah bagaimana menurut kalian? manakah sushi kesukaan kalian? Jawab juga di kolom komentar yaa !